婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
南京阿尔卡迪亚国际酒店坐落于南京市六合区最大天然湖泊－－龙池湖畔（滁河葫芦套风景区）紧邻六合区政府旁，专享南京独一无二的双水岸环境，区位优势独特，轻轨11号线（区政府站）就在酒店附近、西临宁连高速、东临宁通高速、南临雍六高速，龙池互通等汇聚于此。酒店距南京禄口机场1小时车程，距上海2小时车程，处在华东2小时都市圈内交通十分便捷，环境优雅怡人。
【酒店到达】
—距离南京站40公里，搭乘出租正常35分钟可到酒店，正常费用为50元；
—距离南京南站52公里，搭乘出租正常40分钟可到酒店，正常费用为60元；
—距离南京禄口机场 85公里，搭乘出租正常60分钟可到酒店，正常费用为130元。
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硬件环境都非常不错！交通需有车更方便！全面打分五星级
言言：好评
新开的阿尔卡迪亚酒店，旁边有美丽的龙池湖，环境很好 服务也很棒
爱爱：好评
真的很不错！第三次入住!不论是服务上还是硬件设施上！非常棒！！！